Официальные новости
Версия для печати

Биоотходы: контроль над утилизацией некачественных продуктов питания

23.03.2017
Источник информации: Официальный портал Администрации Санкт-Петербурга
Адрес новости: http://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/veter/news/108934/



21 марта в Санкт-Петербургском отделении ТАСС прошла пресс-конференция, посвященная санитарно-эпидемиологической обстановке Петербурга и борьбе с незаконным размещением биологических отходов (свалками).

В пресс-конференции приняли участие начальник отдела внутреннего ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области Олег Емцев, начальник отдела надзора за коммунальными объектами Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу Наталья Ковалёва, начальник Управления ветеринарии Санкт-Петербурга  Юрий Андреев, начальник отдела регулирования в сфере обращения с твердыми коммунальными отходами Комитета по благоустройству Санкт-Петербурга Александр Слуцкий, главный консультант председателя Постоянной комиссии по экологии и природопользования Законодательного Собрания Санкт-Петербурга Игорь Меркушев.

Олег Емцев подчеркнул, что «ежегодно наблюдаются попытки незаконного ввоза на территорию города и области продукции животного происхождения – мясной и рыбной, на которую отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы. Такая продукция признается опасной в ветеринарно-санитарном отношении и запрещается к ввозу. Зачастую пищевая продукция поступает под вывеской продукции, не подлежащей ветеринарно-санитарному контролю, например «бытовая химия». Как правило, владельцев таких грузов найти не удается. Такая продукция переходит в собственность государства, и ее судьба определяется решение суда. Далее эти грузы утилизируются под нашим контролем и контролем в городе – Управления ветеринарии Санкт-Петербурга , в области – Управления ветеринарии Ленинградской области. Определены места, где проводится утилизация и уничтожение. Например, в 2014 году было зафиксировано 44 контейнера по 20 тонн мясной продукции, в 2015 году – 35 контейнеров, в 2106 году – 56 контейнеров. Эти контейнеры хранятся в определенных местах изолированным образом под контролем. Дальше определяются места, где эта продукция будет утилизироваться и уничтожаться.
В Санкт-Петербурге имеется 3 специализированные предприятия, где происходит утилизация и уничтожение опасных продуктов. В 2016 году было утилизировано почти 80 тысяч кг опасной мясной  продукции.  В настоящий момент в Ленинградской области идет процесс утилизации 385 тысяч кг опасной мясной продукции. Мы ведем учет всего процесса утилизации и уничтожения опасной продукции и отчитываемся перед центральным аппаратом Россельхознадзора».

Ю.А. Андреев отметил в своем выступлении: «Что касается опасной продукции, то статистика такова: в результате проведенных нами мероприятий по ветеринарно-санитарному надзору и контролю  в 2013 году было изъято из оборота, уничтожено или переработано более 51 тонны опасной пищевой продукции животного происхождения, в 2014  году – 31,5 тонны, в 2015 году 18 тонн, в 2016 году 17 тонн. Вся эта продукция была уничтожена - фактически и по документам. Государственная ветеринарная служба Санкт-Петербурга работает с биологическими отходами: в  2015 году было направлено на техническую переработку и утилизацию в нашем регионе 1 522 тонны биологических отходов, 14 тысяч тонн биологических отходов было направлено по согласованию в другие регионы РФ. Государственная ветеринарная служба Санкт-Петербурга не только оформляет документы на переработку такой продукции, но и получает подтверждение по факту ее уничтожения или утилизации.
Но есть предположение, что часть опасной продукции с истекшими сроками годности попадает на полигоны твердых бытовых отходов через сеть сборщиков мусора.
Мы проанализировали открытые источники, прозвонив 23 компании, которые занимаются, по их словам, в Санкт-Петербурге перевозками твердых бытовых отходов и  уничтожением биологических отходов. Из 7 них  компаний согласились вывезти любое количество биологических отходов с предоставлением всех необходимых документов(!).  Сетевые магазины: по нашим оценкам до 1,5 % пищевой продукции с истекшими сроками годности и признаками негодного состояния изымается из реализации и направляется на уничтожение. Например, такая сеть как «Метро» отправила за месяц до 20 тонн такой продукции на уничтожение. В то же время  сеть «Карусель» отправляет на уничтожение 94 кг, сеть «Лента» (33 магазина) – 50 кг, «Ашан» (7 магазинов) – 583 кг и т.д.
Государственная ветеринарная служба города воздействует на недобросовестных участников рынка, которые участвуют в обороте продукции животного происхождения, для привлечения их к ответственности, в том числе административной. Есть недобросовестные предприниматели, но все же большинство из них своим имиджем дорожит».

Александр Слуцкий обратил внимание на то, что «Комитет по благоустройству в рамках своих полномочий осуществляет санитарную очистку территории Санкт-Петербурга . Что касается биологических отходов, то мы осуществляем сбор трупов животных с мест общего пользования и уничтожение их на специализированных предприятиях. За 2016 год с территории Санкт-Петербурга было  собрано 999 трупов животных общим весом более 9 тонн. Технология обращения в Комитет по благоустройству такова: в дежурную службу Комитета поступают обращения от жителей нашего города, от организаций, от дорожных предприятий, от садово-парковых предприятий об обнаружении в том или ином месте трупа животного. Далее эта информация передается в специализированную организацию, которая занимается вывозом этих трупов на утилизацию,  и труп убирается с территории города. Данная система показала свою эффективность и, как мы видим, наш город чист. Все собранные трупы уничтожается на специализированных предприятиях совместно и под контролем Управления ветеринарии Санкт-Петербурга . Что касается попадания биологических отходов на полигоны твердых бытовых отходов, то могу сказать, что Комитет по благоустройству  ведет жесткий контроль на подведомственном предприятии – заводе в пос. Новоселки, чтобы исключить попадание таких отходов на полигоны».

Игорь Меркушев сказал, что «вопросы, связанные с обращением  биологических и медицинских отходов, нахолодятся в поле зрения Комиссии по социальной политике и здравоохранению и Комиссии по экологии и природопользованию  Законодательного Собрания Санкт-Петербурга . Мы всегда находили общий язык с органами региональной и федеральной исполнительной власти по этим вопросам, и проблем никогда не возникало. Есть отдельные вопросы, но это частные случаи, решаемые в рабочем порядке. Но, вместе с тем, есть ряд вопросов, которые требуют понимания и решений. Например, по вопросам биологических отходов в составе медицинских отходов. В мае и июне комиссии Законодательного Собрания будут работать с этими проблемами, и мы сможем предложить определенные решения».

В процессе пресс-конференции участники отвечали на вопросы журналистов.

Резюмируя результаты пресс-конференции, можно сказать, что система организации  контроля над утилизацией опасных и некачественных продуктов питания потребует дальнейшей настройки и совершенствования со стороны исполнительных и законодательных органов власти. Наличие между этими структурами взаимопонимания и достаточно высокая степень их компетенции позволяет надеяться на успешное решение проблем в данной области.

Справки по телефону: 417-67-96, М.А.Большаков,
пресс-секретарь Управления ветеринарии Санкт-Петербурга  



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Санкт-Петербург. Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: www.piter-news.com

Все новости раздела




Другие новости раздела:

Исполнение областного бюджета за шесть месяцев 2018 года демонстрирует финансовую стабильность субъекта РФ. ...
Жители региона отметили День Государственного флага Российской Федерации. ...
Комитет по здравоохранению Ленинградской области начал реализацию программы обновления детских поликлиник. ...
В Ленинградской области появилась награда за существенный вклад в становление и развитие предпринимательства, эффективную инвестиционную деятельность и наращивание социально-экономического потенциала. ...

Популярное

Исполнение областного бюджета за шесть месяцев 2018 года демонстрирует финансовую стабильность субъекта РФ. ...
Жители региона отметили День Государственного флага Российской Федерации. ...